オレガノに関する都市伝説10個

【まきどき】4月〜6月、9月〜10月【特性】トマトやチーズを使ったピザやなどのイタリア料理と相性抜群です。

50cmほどまで伸びる多年草です。

【栽培方法】セルトレーかポットで育てた後、日当たり・風通しの良い場所に定植します。

2年目以降、根が広がると株分けします。

【楽しみ方】コショウに似た刺激臭とミント系の香りがあり、トマトソース・チーズ・卵料理・肉料理に良くあいます。

乾燥させると香りがより引き立ちます。

ティーにも利用できます。